来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/06/11 22:46:56
兰花肥料的选择
兰 花 肥 料 的 选 择四川农资科技协会名誉理亊四川兰花学会常务理亊川化研究院高级工程师黄廷树 谈到肥料，首先应该弄清楚什么是肥料。笔者认为，凡是能够给一切植物提供营养的物质统称为肥料。我国肥料的种类很多，根据其来源、成分和制造方法等，一般可分为有机肥料、化学肥料和间接肥料三大类。各类肥料各具特性，不同肥料在农业生产方面，也就是在植物生长方面的作用也各不相同。有机肥料主要是农家肥，是一切含有机质肥料的总称。有机肥来源广，种类多，便于就地取材，就地积制，重要的是它们都含有相当数量的有机质，对于改良土壤的物理性能具有特殊功效。所以有机肥是我国农村中肥料的主要来源，我们的老祖宗世世代代都是依靠有机肥作为兰花的主要肥料。有机肥一般包括厩肥、人粪尿、绿肥、堆沤肥、腐植酸肥料、饼肥、土杂肥以及各种废弃物等等。有机肥主要含迟效养分，需要经过微生物分解，才能转变为植物可以吸收、利用的养分，因而是一种肥劲较稳、肥效较长并含有多种营养元素的完全肥料。化学肥料又叫做无机肥料，是工厂化学合成或加工精制的肥料。化学肥料虽然成分单一，但肥分含量高，又多为速效性的，所以是我国现代农业生产中不可缺少的重要肥料。以前我国生产的化学肥料，主要是氮肥、磷肥和钾肥等单质肥。目前已遂步向二元或三元复合(混)肥料方向发展。含两种或两种以上营养元素的复合（混）肥料除少数例外，一般都具有养分浓厚、肥效迅速和肥劲较短的特点，可以直接被作物吸收、利用，及时滿足作物对营养的最大需要，如果施用得当，增产效果显著。间接肥料一般包括各种菌肥和生物肥等等。这类肥料是一种辅助性肥料。它们的特点是：不含有植物所需要的任何营养元素，而是通过菌肥中微生物的生命活动，调节土壤酸、碱度，促进共生菌的繁衍，改善作物营养条件，参与养分的转化，促进植物对养分的吸收；分泌各种激素刺激作物根系发育，抑制有害微生物的话动。因此，菌肥不能单独施用，一定要与化学肥或有机肥配合施用，才能充分发挥它的作用。肥料是所有植物的粮食，是植物生长和增产的物质基础。肥料虽分三大类，每类肥料中又分若干种，总计达可达几百甚致上千种，为了充分发挥各类肥料旳作用，必须根据不同植物的不同生理特性、需肥特征和需肥水平，针对不同植物在不同营养生长期对不同营养元素的不同需要，充分了解每一种肥料的特征、性质和作用，科学配方，科学施用，才能获得理想的效果。我国兰花施用肥料的现狀我国是一个产兰大国，兰花资源丰富、品种繁多、养兰历史悠久，不仅有中国兰花协会，而且全国各省（包括港、澳、台）、市、自治区甚至县、区、乡（镇）也建立了兰花协会，会员遍布全国各地。不仅爱兰、赏兰、养兰人数众多且大有发展之势，可以说我国爱兰、赏兰、养兰的人群超过了其它任何花卉，并且己经发展到投资形成产业化的态势，现在规模化种植、大棚种植和产业化的公司在不断增多。令人遗憾的是，与之相关配套的产业却相当滞后，例如兰花专用肥料的研究、生产和销售，兰花相关病害防、治的专用药剂。以上两大问题严重阻碍了兰花产业旳顺利发展，也给广大兰友代来诸多不便和烦恼，甚至造成许多珍、稀品种遭受灭顶之灾。 现笔者仅在兰花肥料的选择和应用问题上发表一点小小的意见，提供给我们的学者、专家和广大兰友参考。目前的情况是研究兰花的专家、学者大多不懂肥料，而研究肥料的专家、学者又大多不懂兰花，既懂兰花又懂肥料的专家、学者又不多见，所以，才造成了我国迄今为止，还没有一个效果很好的、而且被广大兰友所公认的兰花专用肥料品牌出现。在这种情况下，商家和兰界朋友为解兰友燃眉之急，从国外引进了一些氮、磷、钾三元复合肥供应市场，这些肥料在国外大多是供一般常见花卉或草坪施用的，在没有肥料可用的情况下，使用这类肥料也会有一定的效果。但是这些肥料缺乏微量营养元素，且营养不成比例，致使许多兰友的兰花生长不良，发苗率低、成苖差，“花品”不良，多舌、多瓣的奇花变得少舌、少瓣，也就是兰友们所说的开“飘“了。为此国內有些厂家也以氮、磷、钾三元复混肥冠以兰花专用肥料销售。不管是进口的或国产的复合（混）肥料，它们共同的问题是都不含任何微量元素。不研究肥料的朋友不知道它们的重要性，微量元素一般有八、九种以上，现在还有超微量元素的说法，例如硅、硒等等。微量元素是兰花不可缺少的，缺少它就不能完成生活周期（包括营养生长期和生殖生长期），每一种微量元素都有各自独特的生理功能，对兰花的正常生长都起着十分重要的作用，对其生长既是相互促进、相互制约，既不可缺少，也是不能相互替代的。氮、磷、钾不能替代微量元素，反之亦然。它们各自的作用都有很強的专一性，有些元素用量虽小，但作用却很大。既使是缺乏其中的任何一种，对兰花的整个生长过程，都会产生十分不利的影响。因此，可以肯定的说，釆用目前市场上销售的一般复合（混）肥来作为兰花用肥，勉强维持兰花生命是可以的，但是要想依靠它们来养好兰花几乎是不可能的。在市场上购买的所谓兰花肥料使用效果不好，如果什么肥料都不施用，情况会更糟糕。这种情况使许多兰友在用肥问题上处于进退两难的境地。因此，逼迫兰友自寻出路，造成了目前广大兰友在用肥问题上很不规范、比较紊乱、五花八门、各自为战，许多兰友拫据“经验”自制自用，自制兰花肥料是有风险的，首先是您对兰花的生理特性、需肥特征和需肥水平了解多少？其次是您对各种肥料的特征、性质、成分和作用了解多少？如果您不具备上述两个方面的专业知识，您就尤如盲人骑瞎马是很危险的。有的兰友釆用磷酸二氢钾加尿素自制二元复合肥；有的兰友釆用“二十一金维他”混合在豆浆中发酵后施用，试图制作全效肥；有的兰友凭想象，购买农用或常见花卉用的复合肥，在使用浓度上沒有标准，而这些肥料营养成分一般都比较均匀，且不成比例，在使用上一般都是凭想象或凭“经验”施用，随意性很大，这种情况最具危险性，最容易造成肥害，一旦造成肥害，不仅损失巨大，而且影响极坏，致使许多兰友不敢用肥，一提到肥就想到“害”，谈肥色变。使许多兰友想用但又不敢用肥，宁肯让兰花忍饥挨饿也绝不让它喝足吃饱，抱着瘦点总比死了好的观点。所以大多数兰友在用肥问题上都是十分“谨慎”的，这对养好兰花必然是一个极大的障碍，障碍不除兰难养好，兰花产业的发展必定大受影响。根据笔者多年养兰的经验，施肥和不施肥的兰花长势差别是很大的，施用普通肥料和施用专用肥料兰花长势差别就更大。因此，为了振兴兰花产业，彻底解决兰花用肥已经成了刻不容缓的问题。怎样选择兰花肥料为了养好兰花首先必须选择好肥料，肥料选好了、选对了，在兰花用肥问题上您就成功了一半，如果肥料选择不好甚至选错了，就会事倍功半甚致沒有效果而白费功夫。因此，要想养好兰花，正确选择肥料是一个至关重要的问题。目前市场上销售的肥料品种繁多，良莠不齐，鱼龙混杂，让人眼花缭乱，无从下手。怎样才能正确选择兰花肥料？选择肥料的标准有哪些呢？根据笔者的经验提出几条建议供各位兰友参考： 第一、选择肥料应该选择正规品牌肥料，何为正规品牌肥料呢？世界化肥行业有一个统一的标准，即囯际标准，各国化肥行业必须按此标准执行，我国的化肥行业也不例外，也是执行世界化肥行业的统一标准。正规品牌肥料的商标必须标明肥料的品种和含量。其目的首先表明其质量的优、劣，其次是国际或囯家相关质量检验部门可以根据其品牌标准抽查和监督其产品质量，第三是让消费者知道该产品的质量情况，做到买得放心，明白消费。没有按此标准标明品种和含量的肥料，国家相关质检部门无法抽查和监督其产品质量，按原化工部规定：凡是沒有标明品种和含量的肥料，通称为不正规肥料，为保护消者权益，凡是不正规的肥料产品，原化工部规定一律不准上市销售，一旦查实，将进行严肃处理，正规品牌的肥料产品，一定有品种和含量的标示，一般标示为氮一磷一钾一微量元素（微量元素的总量）。如果商标上没有品种和含量标示的肥料，外观呈粉末状，一般情况下都属于不正规产品。正规肥料产品都会有明确标示，例如蜀光牌兰花专用肥：1号营养液按国家正规标准其商标标示为“25一5一25一2”，其四组数据分别表示该肥料的氮肥含量为25%，磷肥含量5%，钾肥含量为25%，微量元素旳总含量为2%，品种、含量清楚、明白，以上各数字相加，就是该肥料养分的总含量，即表明该肥料养分的总含量为57%，本产品在国内，相关质检部门随时都可以按国家标准抽查、监督其产品质量。本产品如果是出口到国外，其所在国家的质检部门必将按照世界化肥行业的统一标准进行质量检测，首先进行质量认证，确认质量合格以后才能准许在该国销售，没有按国际标准标明品种和含量的肥料，国家是严格禁止出口的，既使是经非正规渠道出口，一旦被当地工商部门查获必遭重处，第二、选择养分含量高的肥料，养分的高低是衡量产品质量好坏的重要标准，养分越高效果越好。肥料旳价格按原化工部规定是以肥料总养分的高低来决定的，总养分愈高价格愈贵，总养分愈低价格愈低，例如甲肥料商标标示为“15一15一15”，总养分为45%，乙肥料商标标示为“8一6一13”，总养分为27%，二者比较，当然应选甲肥料。两种肥料均属三元复合（混）肥，物价部门核定价格时，甲肥料的价格就会比乙肥料更高。如果是添加了微量元素的全效肥，尽管总养分相同其价格也会更高，这主要是科技含量的因素。 第三、选择高效、多元、全效肥，所谓高效是指营养成分含量高，含量越高，效果越好，也更经济更实惠；所谓多元是指肥料品种除氮、磷、钾三种成分以外，还包含有一定数量的微量元素；所谓全效肥是指该肥料所含营养成分齐全，除了包有含氮、磷、钾以外，还包含植物所必须的各种微量元素，这类肥料如果沒有特别提示，一般属于广普性肥料，适用于多种植物，毫无疑问，全效肥的效果肯定比复合（混）肥好。从生产工艺的角度来评价，复混肥料生产工艺简单，原料按配方称重计量以后，釆用人工或机械简单混合的方法制成，其产品从外观上看呈粉末状，均匀度差，质量也较差；复合肥的生产工艺要复杂一些，原料按配方称重计量以后，釆用溶解加热后喷浆造粒制成，其产品从外观上看呈颗粒状，均匀度比复混肥高，质量相对较好。因此从肥料的外观上您就可以初步判断该肥料质量的好或坏。兰花施肥如果选用三元复合（混）肥（尤其是“长效肥”）由于没有使用标准，很难计量，施用过多容易造成肥害，施用过少难见效果，恰到好处确实太难。大多数兰友为了确保兰花安全，宁肯少施而绝不会多施。另外还有一个问题，长效肥释放养分的温度条件必须达到摄氏温度20一22度以上才能释放养分，就像我们吃饭一样，想吃的时候吃不到，该吃的时侯吃不饱，长期处于饥饿状态，能长好？施用全效肥的效果从理论上讲应该比较好，但在使用上同样存在复合肥类似的计量问题，仍然难以规范施用，就像我们吃饭一样，虽然种类也多，但份量不足，吃不饱，处于半饥饿状态，生体状况也不会太好，兰花生长情同此理，这就是许多兰友兰花生长不良的重要原因之一； 第四、如果有条件，最好选择专用肥料，所谓专用肥料，是指研究者根据某一种特定植物的生理特性、需肥特征和需肥水平，针对该特定植物在各个不同生长期对不同营养元素的不同需要精心研制而成旳专用配方，专业生产的肥料，才能够称之为某某专用肥料。研究一种特定植物的专用肥料配方，所花费的精力和财力是不可小视的，所耗费的时间也是很长的。例如研究兰花专用肥，不仅需要充分了解兰花的生理特性、需肥特征和需肥水平，就其特性、特征和水平所包含的内容是十分丰富的；还要根据兰花在不同生长期究竟需要哪些不同的营养元素，不同营养元素的配比应该怎样制定；同时还必须充分了解每一种单质肥料的特征、性质和作用，以及兰花对各种肥料的最低要求和最大承受能力（尤其是微量元素）。上述诸多问题如果不具备相关知识、相当水平和与之相适应的测示手段是不可能完成的。在上述基础之上再进行分析、对比和研究之后，才能拟定与之相对应的初步配方和制定相适应的加工“工艺”，肥料研制成功之后才能进行肥效实验。肥效实验是不可能一次性完成的，必须经过多次实验，不断总结、反复修改，直至研究者认为满意为止。然后才能研制成试用产品进行推广试用，再根据众多试用者反馈的意见不断总结、修改和完善，如此反复多次，才能定制成正规产品，投放市场销售。笔者研制的兰花专用肥从八十年代初开始，到90年荣获“科技金杯奖”整整历时十年。之后笔者还在许多兰友的试用中不断地收集意见，不断总结、修改、提高和完善，30年后的今天笔者才正式向全国兰友推荐。本产品能有今天的效果，虽说不上笔者呕心沥血，但确也说得上历尽千辛万苦，可以毫不夸张的说笔者研制兰花专用肥所耗费的精力和时间比研究其它任何一种专用肥料都多。但是由于笔者痴迷兰花，心甘情愿，再苦也甜。非常高兴的是凡是使用过本产品的兰友都说效果好，这就是对笔者最大的精神安慰，这也算是笔者为兰友做的一点实事吧。肥海茫茫需要我们广大兰友慧眼识珍珠，购买兰花肥料要象购买兰花一样认真识别、精心挑选，否则您就会上当受骗。选择兰花肥料归纳起来有三条标准：第一、首先要看产品的商标有没有按原化工部规定的正规标准标明产品成分和含量；第二、看产品的养分含量高不高，一般情况下全效肥或专用肥其总养分含量应大于40%以上，当然越高越好；第三、看其产品有没有微量元素的成分标示，这一点最为重要，没有微量元素标示的肥料只能是复合（混）肥，这类肥料的使用效果一般都比较差，只有标示有微量元素的肥料才能称之为全效肥或专用肥，这类肥料的使用效果一般都比较好，微量元素一般表示为1一2%，这三条是非常重要的。不管是进口的还是国产的肥料，您不要听商家宣传，您只需看它的商标符不符合上述三条标准（缺一不可），凡是符合上述三条标准的肥料，一般都不会错，而且效果都比较好，凡是不符合上述三条标准的肥料，其效果一般都比较差。因此笔者建议兰友们选用兰花肥料的时侯，不妨参照上述三条标准综合选用试试。一种好肥料，例如本产品1号营液商标按国家标准标示为25%一5%一25%一2%，其分别表示氮、磷、钾和微量元素的含量，在这里特别要指出的是：一种专用肥料的配方，它的氮、磷、钾的含量是可以公开的，但是对于每一种微量元素的含量、组成和配比研究者是不会公开的，它是一个专用肥料配方的核心技术，微量元素的品种多，含量、组成和配比较为复杂，一种专用肥料的使用效果好不好关键在于微量元素，是绝对保密的，所以一般只标示总含量，本产品的核心技术也再于此，所以只标示微量元素的总含量。
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