投资开一家奶茶店:少林武僧天天喝豆汤(值的参考)
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少林武僧天天喝豆汤 http://www.hljnews.cn 10-08-27 08:28 来源: 黑龙江新闻网-老年日报 [发表评论] [10条]
少林寺有着独特的食疗养生文化。少林寺的斋堂膳食主要有土豆、豆腐、米饭、馒头、蔬菜等,但不管当天吃什么,必定有一碗红豆汤或绿豆汤。每天喝豆汤是寺院一直以来的传统。一般两种汤是交替着喝,但是冬天喝红豆汤多一些,夏天则喝绿豆汤更频繁。
少林寺每天喝豆汤其实大有学问。首先,豆汤低钠高钾,不含脂肪和盐。比起许多人喝的浮着一层油,含大量盐或嘌呤的菜汤或肉汤而言,无疑更加健康。其次,喝豆汤对大量流汗的武僧格外有益。随着汗液大量流出,大量的维生素和矿物质也必然随之流失。这其中便有对人体代谢有着重要作用的“钾”。最近天气炎热,人们大量出汗后一定要及时补钾。在食物钾含量排行榜中,红豆和绿豆都在前五名。
作者: 宁莉 编辑: 杨慧 相关文章 精彩图片 · 防止鸟中暑喂点绿豆汤 · 烟台老人连喝16天“甘草绿豆汤”后住进医院 · 体弱者暑天不可多喝绿豆汤 · 冬天适宜喝豆汤 · 绿豆汤夏季养生中的重要角色 · 绿豆汤变红降低去火作用 · 绿豆汤不要冰镇喝 · 三类人不宜常喝绿豆汤
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