偶看新闻闭塞的近义词:蛏子吐沙干净彻底的小妙招--蒜香蛏子
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/07/06 17:24:27
蛏子吐沙干净彻底的小妙招--蒜香蛏子
博客空荒几日有人会说：荒草凄凄，拔草了拔草了！！毕竟能有杂草拔那还是有生命力的。
俺的博客若空荒几日咋就总觉没了生命的体征，没有更新的文字图片就好似鱼儿离开了水，停留的过时日期就
像停顿了的脉搏跳动，哎！挺折磨人，它已经成为生活中的一个习惯，宝贝的放不下！
朋友问：“最近没看到你新的博文？”
放假前，宅家宅的俺总幻想着能去山山水水中开阔下自己的视野、心境。不想去人山人海扎堆挤着玩儿的，最
好是去比较原始的地方，人少、山高、水阔~~
的山水行程中快乐度过。 一个地方回来后，在家休息几天很快的又为赶赴下一个景点做准备了，山、沟、海
都留下了俺们的快乐身影。
中途呆在家几天时总能想起旅途中的美景、美味，宁海的蛏子俺们就时不时的想起，那是因为它真的是别处
没法比的鲜美，又大又肥，蒜香蛏子吃着可过瘾了！
徐州的蛏子虽然没法跟宁海的比，但也能解解馋的呵，买回家后又试了用多种口味做，啥麻辣的、葱香的、
清炒的，就发现最好吃的还是蒜香味儿！大蒜与蛏子，组合起来自然形成的美味真是绝配！
蛏子吐沙干净彻底的小妙招：
买蛏子时向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子，目的是不让
小筐沉底，最后将装满蛏子的漏筐放在上面浸泡，再滴几滴麻油，2-3小时后就会看到盆底的脏东东会有很多
吐好沙的蛏子用淡盐水反复的搓洗几遍，将壳上的脏东西洗净控干水分待用。
大蒜、姜切片备用，大蒜要多准备一些
【蒜香蛏子】
----------------------------------------------------------------
